В сельском хозяйстве в качестве азотного удобрения. Также содержит сульфатную
серу, необходимую всем видам растений
2.В производстве вискозного волокна.
3.В биохимии для переосаждения белка
4.В пищевой промышленности в качестве пищевой добавки E517 — улучшитель муки и
хлеба, стабилизатор. Используется для питания дрожжей. Добавки сульфата аммония
в количестве 0,01-0,02  от массы муки вызывают увеличение объёма хлеба,
улучшение структурно-механических свойств мякиша и повышение формоудерживающей
способности подовых изделий
5.Используется в технологии хлорирования воды с аммонизацией, вводится в
обрабатываемую воду за несколько секунд до хлора, с хлором образует хлораммины —
связывая свободный хлор, благодаря чему значительно сокращается образование
хлорорганики вредной для организма человека, сокращается расход хлора,
уменьшается коррозия труб водовод. Так же используется в получении марганца
электролизом
6.А также в кожевенно-обувной, текстильной, электротехнической, химической
промышленности

Сульфат аммония является высокоэффективным азотным удобрением, применение
которое обеспечивает высокую агрономическую и экономическую эффективность
возделывания основных сельскохозяйственных культур.